หน่วยบริหารจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถการแข่งขัน (บพข.) สำนักงานเร่งรัดการวิจัยและนวัตกรรมเพื่อเพิ่มความสามารถการแข่งขันและการพัฒนาพื้นที่ (องค์การมหาชน) หรือ รวพ. นำโดย รศ.ดร.กานดา บุญโสธรสถิตย์ ผู้อำนวยการ บพข. พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร ได้เข้าร่วมงาน Thailand-Australia IF4S Partnership: Joint LOI Ceremony for VEP and Bilateral Research Grants เพื่อร่วมพิธีแลกเปลี่ยนหนังสือแสดงเจตจำนง (Letter of Intent – LOI) และเฉลิมฉลองความร่วมมือด้านนวัตกรรมอาหารเพื่อความยั่งยืนระหว่างไทยและออสเตรเลีย เมื่อวันจันทร์ที่ 15 มิถุนายน 2569 ณ สถานเอกอัครราชทูตออสเตรเลียประจำประเทศไทย
การแลกเปลี่ยน LOI ในครั้งนี้ เป็นการเชื่อมโยงความร่วมมือระหว่าง บพข., รวพ., และ องค์การวิจัยวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมแห่งเครือจักรภพ (CSIRO) เครือรัฐออสเตรเลีย เพื่อขับเคลื่อนโครงการทุนวิจัยร่วม (Bilateral Research Grant Program) โดยมีเป้าหมายในการสนับสนุน นักวิจัยไทยให้ทำงานร่วมกับหน่วยงานภาคเอกชนด้านเกษตรและอาหารของไทย และนักวิจัยจาก CSIRO ให้สามารถพัฒนาศักยภาพและเติบโตได้อย่างยั่งยืน
ในการนี้ รศ.ดร.กานดา ได้กล่าวแสดงความยินดีในฐานะหน่วยงานร่วมสนับสนุนทุนฝ่ายไทย (Co-Funding Agency) โดยเน้นย้ำถึงวิสัยทัศน์ที่มุ่งเปลี่ยนศักยภาพทางวิทยาศาสตร์ให้เป็นผลกระทบเชิงเศรษฐกิจที่เกิดขึ้นจริง ภายใต้หัวใจสำคัญคือ “อาหารแห่งอนาคตที่ยั่งยืน (Sustainable Food) ที่ขับเคลื่อนด้วยปัญญาประดิษฐ์ (AI)”
“บพข. ไม่ได้ทำหน้าที่เพียงแค่สนับสนุนทุนวิจัยในห้องปฏิบัติการ แต่เราเป็นผู้ร่วมลงทุนเชิงยุทธศาสตร์ (Strategic Co-investor) ที่เชื่อมโยงช่องว่างระหว่างนักวิจัย ภาคเอกชน และพันธมิตรระดับโลกอย่าง CSIRO เพื่อผลักดันงานวิจัยที่มีศักยภาพสูงให้ก้าวสู่ความพร้อมเชิงพาณิชย์ และยกระดับขีดความสามารถการแข่งขันของอุตสาหกรรมอาหารไทยในเวทีโลก” รศ.ดร.กานดา กล่าว
ภายในงาน นายแอนดรูว์ อีแกน (Mr. Andrew Egan) อุปทูตรักษาการ สถานเอกอัครราชทูตออสเตรเลีย ได้ให้เกียรติมอบประกาศนียบัตรแก่ 3 ทีมวิจัยร่วมระหว่างไทย–ออสเตรเลียที่ได้รับทุนสนับสนุน ซึ่งเป็นผลงานจากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และมหาวิทยาลัยนเรศวร ร่วมกับ CSIRO ได้แก่
- การใช้เครื่องมือวิเคราะห์ข้อมูลด้วย AI ร่วมกับกระบวนการผลิตที่ยั่งยืน เพื่อแก้ปัญหาคอขวดระดับอุตสาหกรรมสำหรับอาหารโปรตีนทางเลือกจากพืช ชีส และอาหารสัตว์
- การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรพรมมิ ที่พร้อมสู่ตลาด เพื่อเสริมสร้างสุขภาพสมองและผิวพรรณ
- การแปรรูปถั่วแระญี่ปุ่น (Edamame) ที่ไม่ได้มาตรฐานส่งออก ให้เป็นผงเครื่องดื่มโปรไบโอติกที่มีความเสถียร เพื่อเจาะตลาดออสเตรเลีย
ความร่วมมือในครั้งนี้ถือเป็นการผสานจุดแข็งระหว่างความหลากหลายทางชีวภาพด้านการเกษตรของไทย กับวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมระดับโลกของออสเตรเลีย ซึ่งจะช่วยผลักดันอุตสาหกรรมในภูมิภาคก้าวสู่ระบบอาหารที่ยั่งยืนและทนต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศต่อไป
